Fumitoshi Oizaki (追崎 史敏, Oizaki Fumitoshi, 15 de octubre de 1975) es un animador, director de animación, diseñador de personajes y director de anime. Nació en la prefectura de Oita. En el pasado, solía trabajar con Sunrise y Gonzo como independiente. En 2008, fundó el estudio de animación Encourage Films junto con productor de Gonzo Tōyō Ikeda. Tras la muerte de Tōyō Ikeda en 2013, Fumitoshi Ozaki asumió el cargo de CEO.
Conocido por: Directing
Cumpleaños: 1975-10-15
Lugar de nacimiento: Oita, Japan
También conocido como: おいざき ふみとし, 追崎 史敏