Frei von... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative ? (2023)

Voor steeds meer mensen moet eten niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook goed voor het klimaat. Vijf alternatieven voor klassieke voedingsmiddelen worden op de proef gesteld. Kunnen ze onze voeding zinvol aanvullen? Deze documentaire gaat op zoek naar antwoorden met vegan sterrenchef Ricky Saward en gezondheidsexperts Irina Blumenstein, Sandra Ulrich-Rückert en Margareta Büning-Fesel.